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正在播放：专辑【中国食品安全问题的隐患】
俗话说“民以食为天”，食品安全问题是关系到人民群众切身利益的社会问题。中国工程院院士陈君石表示，食品安全没有“零风险”，存在的问题也不容忽视，但是“我们还能吃什么”的担心毫无必要。不仅如此，我国逐年提高的食品抽查合格率和人均寿命告诉我们——“其实咱们吃得还不错。”[分集信息]
俗话说“民以食为天”，食品安全问题是关系到人民群众切身利益的社会问题。中国工程院院士陈君石表示，食品安全没有“零风险”，存在的问题也不容忽视，但是“我们还能吃什么”的担心毫无必要。不仅如此，我国逐年提高的食品抽查合格率和人均寿命告诉我们——“其实咱们吃得还不错。”
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中国科普博览
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标签：陈君石 食品安全 有毒有害物质 饮食健康
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